38 idee di cibo da campeggio vegano per avventurieri a base vegetale
Metti giù il cane-soia! Con questo elenco di deliziosi pasti vegani da campeggio, sarai in grado di preparare gustosi pasti a base vegetale che tu e i tuoi compagni di campeggio adorerete.
Il campeggio significa essere tutt'uno con la natura. Quindi quale posto migliore per abbracciare una dieta a base vegetale, giusto? Anche se stare all'aria aperta dovrebbe essere perfetto per i vegani, sfortunatamente i tradizionali pasti da campeggio tendono a fare molto affidamento su prodotti di origine animale. Ma non è necessario che sia così! Ci sono molti deliziosi pasti vegani che puoi provare durante il tuo prossimo viaggio in campeggio.
Abbiamo messo insieme un elenco delle nostre ricette vegane da campeggio preferite, perfette da gustare attorno al fuoco. Che tu stia cucinando per altri vegani o per un gruppo misto, questi pasti facili e veloci ti stupiranno sicuramente.
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SALVA!Quindi la prossima volta che vai in campeggio, prova una di queste ricette e porta nel mondo un po' più di avventura a base vegetale.
Colazioni 
Toast francese al cocco
Ricco di sapore tropicale, questo toast francese vegano al cocco è MOLTO migliore della versione tradizionale con latte e uova. Ottieni la ricetta qui.
Burrito da colazione con tofu strapazzato
La colazione da asporto perfetta quando vuoi iniziare la giornata. Ottieni la ricetta qui.
Farina d'avena con semi di mela Johnny
Porta la tua avena mattutina al livello successivo con questa farina d'avena con super semi alimentata dalla mela. Ottieni la ricetta qui.
Colazione strapazzata con farina di ceci
Hai bisogno di una pausa dal tofu? Provate questa colazione strapazzata con farina di ceci! Ottieni la ricetta qui.
Farina d'avena al cocco e chia
Rinnova la tua farina d'avena infondendola con il dolce sapore tropicale del cocco! Ottieni la ricetta qui.
Porridge di quinoa e torta di mele
Ti senti esaurito dalla farina d'avena? Questo porridge di quinoa e torta di mele è un ottimo modo per iniziare la giornata. Ottieni la ricetta qui.
Spuntini 
Barrette di muesli al burro di arachidi e gelatina
Trasformare un classico del pranzo scolastico in un portatile spuntino escursionistico , queste barrette di muesli con burro di arachidi e gelatina sono il modo perfetto per fare rifornimento lungo il percorso. Ottieni la ricetta qui.
Pelli di frutta fai da te
Una volta che sai come creare le bucce di frutta, le combinazioni di sapori sono infinite! Scopri come qui.
Barretta di muesli vegana S'mores
Se stai cercando lo snack da campeggio portatile perfetto quest'estate, non cercare oltre queste barrette vegane S'mores! Ottieni la ricetta qui.
Popcorn affumicato e speziato al fuoco
Uno spuntino pre-cena perfetto, questi popcorn affumicati e speziati sono un ottimo antipasto da falò. Ottieni la ricetta qui.
Palline Bliss Trail Mix
Queste palline della felicità sono un'ottima alternativa vegana e integrale agli snack già pronti. Ottieni la ricetta qui.
Barrette gommose di muesli Goji al cioccolato
Cioccolate e gommose, queste barrette di muesli al cioccolato Goji sono il cibo perfetto da portare durante la tua prossima escursione. Ottieni la ricetta qui.
Cene 
Un piatto di lenticchie rosse Sloppy Joes
Una svolta a base vegetale su un classico estivo, questi sciatti di lenticchie rosse racchiudono lo stesso sapore (e proteine) dell'originale, ma senza tutti gli extra originali. Ottieni la ricetta qui.
Fajitas di patate dolci alla griglia
Bistecche di patate dolci alla griglia, peperoni e cipolle arrostiti e una marinata di peperoncino del Nuovo Messico: queste fajitas vegane al fuoco sono una nuova interpretazione di un vecchio classico. Ottieni la ricetta qui.
Zuppa Di Tortilla Messicana
Veloce, facile e super versatile, questa zuppa di tortilla messicana è un'ottima idea per una cena semplice. Ottieni la ricetta qui.
Patate dolci avvolte in carta stagnola con peperoncino
Combinando una patata dolce cotta al forno con un semplice peperoncino vegano, questa ricetta sostanziosa è un pasto facile e veloce per riscaldarsi. Ottieni la ricetta qui.
Insalata di spaghetti Udon
Questo gustoso piatto di noodle udon è ricco di verdure scottate in padella, tofu marinato e condito con una salsa piccante al sesamo. Ottieni la ricetta qui.
One Pot Lemon Broccoli Pasta
Leggera e luminosa, questa pasta con broccoli al limone in una pentola è semplicissima e super deliziosa. Ottieni la ricetta qui.
Peperoncino di quinoa
Leggero e ricco di proteine, questo peperoncino disidratato vegano fatto in casa è perfetto per il tuo prossimo campeggio o viaggio con lo zaino in spalla. Ottieni la ricetta qui.
Spiedini di ratatouille alla griglia
Un kebab vegano con un tocco francese, questa Ratatouille grigliata al fuoco è un ottimo modo per incorporare alcune verdure nella tua dieta da campeggio. Ottieni la ricetta qui.
Tacos vegani con 5 ingredienti
Veloci, facili e assolutamente deliziosi, questi tacos vegani sono stati un pilastro del nostro anno viaggio su strada . Ottieni la ricetta qui.
Hamburger di patate dolci + fagioli del sud-ovest
Combinando salutari polpette di patate dolci e fagioli con affumicate spezie del sud-ovest, questi hamburger sono la scusa perfetta per accendere la griglia! Ottieni la ricetta qui.
Tacos di cavolfiore ubriachi con cipolle sott'aceto
I tacos vegani di cavolfiore bolliti nella birra conditi con cipolle rosse marinate e piccanti sono il cibo da campeggio perfetto per uscire con gli amici! Ottieni la ricetta qui.
Stufato di patate dolci e arachidi
Se stai cercando qualcosa di sostanzioso, confortante e salutare la prossima volta che sarai in campeggio, devi provare questo stufato vegano di patate dolci e arachidi. Ottieni la ricetta qui.
Tacos di patate dolci, fagioli neri e poblano
Patate dolci appetitose, peperoni poblano decisi e gustosi fagioli neri avvolti in una croccante tortilla di mais. Questi tacos regalano una sensazione affumicata del sud-ovest ad ogni boccone. Ottieni la ricetta qui.
Tempeh alla griglia con soia e acero
Questo tempeh di soia e acero dolce e salato è una meravigliosa opzione vegana per grigliare per il tuo prossimo barbecue o viaggio in campeggio! Ottieni la ricetta qui.
Tagliatelle vegane Dan Dan
Questo piatto di noodle alle arachidi super piccante e piccante è uno dei nostri preferiti di tutti i tempi. Ottieni la ricetta qui.
Stufato di lenticchie rosse al cocco con cavolo riccio
Solo perché è salutare non significa che non possa essere anche delizioso. Questo stufato di lenticchie rosse è ricco di tutto il giusto tipo di nutrimento e sapore. Ottieni la ricetta qui.
5 lattine di peperoncino
Non c'è niente come riunirsi attorno al fuoco di notte con una ciotola colma di peperoncino in mano. Ottieni la ricetta qui
cene in campeggio per gruppi numerosi
Involtini estivi con burro di mandorle Satay
Non importa che tempo fa fuori, questi panini estivi possono riportarti ai giorni spensierati dell'estate. Ottieni la ricetta qui.
Paella al fuoco con carciofi e poblanos
Questa paella da falò è ricca di gustose verdure e spezie e può essere resa vegetariana, vegana o senza glutine: un pasto da campeggio che tutti possono gustare! Ottieni la ricetta qui.
Bevande 
Chai di zucca appuntita
La nostra svolta dai 21 anni in su sulla mania del Pumpkin Spiced Latte. Sottosopra! Ottieni la ricetta qui.
Spritz al prosecco di prugne
Luminoso e rinfrescante, questo spritz al prosecco con prugna e rosmarino è un modo meraviglioso per rilassarsi a fine giornata. Se Audrey Hepburn andasse in campeggio, questo è ciò che berrebbe. Ottieni la ricetta qui.
Vin brulè al fuoco
La versione invernale della sangria, una tazza da campeggio piena di vin brulè è tutto ciò di cui abbiamo bisogno per stare al caldo. Ottieni la ricetta qui.
Sidro di mele allo zenzero
Quando fuori fa freddo e hai bisogno di sollievo, questo sidro di mele caldo allo zenzero è un compagno meraviglioso con cui trascorrere un po' di tempo. Ottieni la ricetta qui.
Agrumi di more vecchio stile
Cerchi il cocktail perfetto per il campeggio estivo? Questo Blackberry Citrus Old Fashioned è la bevanda al whisky per la stagione calda che stavi aspettando. Ottieni la ricetta qui.
Dolci
Croccanti di mele senza cottura
Un dessert da campeggio facile e veloce ispirato all'autunno, questo croccante di mele vegane al fuoco ti farà sentire caldo e accogliente alla fine della notte. Ottieni la ricetta qui.
S'more vegani
S'mores! L'unico classico da falò, ora realizzato con ingredienti vegani. Ottieni la ricetta qui.
