Tacos vegani con 5 ingredienti
Questa ricetta di tacos vegani è semplicissima! Richiedendo solo cinque ingredienti e una pentola, questo è un ottimo pasto per il campeggio, i viaggi su strada o un pranzo veloce .
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Adoro i tacos. Penso di poterlo attribuire al fatto di essere nato e cresciuto a Los Angeles, dove i camion di taco sono una dozzina. È semplicemente troppo facile! Posso mangiare i tacos quasi quando voglio: la gente li lancia da ogni altro angolo di strada.
Ho deciso di capire come replicare, durante il campeggio, ciò che amo dei tacos: che sono veloci, economici e saporiti.
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SALVA!Questi, ovviamente, potrebbero essere preparati con tutti i tipi di carne diversa - Asada, carne macinata, carnitas - ma queste opzioni richiedono più tempo per cucinare e richiedono un frigorifero, cosa che non abbiamo avuto negli ultimi 10 giorni. viaggio su strada .
Quindi, invece, questi usano TVP (proteine vegetali testurizzate) , che ha una consistenza simile alla carne macinata.
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La TVP è composta da farina di soia, che la rende una proteina completa, è priva di grassi ed è poco costosa. È anche una cottura veloce e assume facilmente il sapore che aggiungi, in questo caso il condimento per tacos!
Vale la pena notare che, poiché di per sé è relativamente insapore, il tuo piatto finale sarà buono quanto il condimento che usi, quindi scegli saggiamente. Puoi trovare TVP nei negozi di alimentari ben forniti, sfuso nei negozi di alimenti naturali o in linea .
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Tacos vegani con 5 ingredienti
Questi sono i tacos vegani PIÙ FACILI, perfetti per il campeggio o semplicemente per un pasto veloce a casa! Con una base di ingredienti semplici, questi possono essere personalizzati all'infinito per utilizzare qualsiasi verdura o condimento che hai a portata di mano. Autore:Fresco fuori dalla griglia 4.66daventigiudizi Salva Salvato! Valutare Tempo di preparazione:2minuti Tempo di cucinare:10minuti Tempo totale:12minuti 6 tacosAttrezzatura
- Fornello da campo
- Padella antiaderente
- Pentola grande
- Apriscatole
- Misurini + Cucchiai
- Cucchiaio o spatola
ingredienti
- ¾ tazza acqua
- 1 cucchiaio condimento per tacos
- ½ cucchiaio cipolle tritate secche,o 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 tazza TVP ,(proteine vegetali testurizzate)
- 1 (15 once) lattina fagioli neri,drenato
- sale a piacere
- 6 tortillas di mais
- Condimenti:,avocado, coriandolo, salsa, lime, cipolla rossa, ecc., tutti facoltativi
Istruzioni
- Portare a ebollizione l'acqua, il condimento per tacos e la cipolla. Aggiungi il TVP e riduci la fiamma al minimo. Lasciare che la TVP assorba il liquido, quindi aggiungere i fagioli neri sgocciolati.
- Coprite e fate cuocere a fuoco basso, mescolando spesso, fino a quando le tortillas saranno pronte, facendo attenzione a non lasciare che il ripieno bruci sul fondo della pentola. Controlla il condimento: aggiungi sale se necessario (i condimenti per taco hanno tutti un contenuto di sale diverso, quindi usa il tuo giudizio su quanto aggiungere).
- Riscalda le tortillas in una padella con un po' d'olio, su una griglia o sul fornello.
- Togliete il ripieno dal fuoco e componete i vostri tacos utilizzando i vostri condimenti preferiti.
Appunti
*I dati nutrizionali sono stati calcolati senza condimenti. Mostra Nutrizione NascondereNutrizione (per porzione)
Calorie:157kcal|Carboidrati:27G|Proteina:13G|Grasso:1G|Fibra:8G*La nutrizione è una stima basata sulle informazioni fornite da un calcolatore nutrizionale di terze parti
Pranzo, portata principale CampeggioStampa questa ricetta
