One Pot Jambalaya piccante (ricetta per lo zaino in spalla)
Caldo, speziato e abbondante, questo jambalaya da zaino in spalla è un ottimo modo per riscaldarsi alla fine di una giornata.
Combinando riso istantaneo, verdure disidratate, salsiccia estiva, ricca polvere di pomodoro e condimento piccante cajun, questo jambalaya è pronto da mangiare in pochi minuti ma ha il sapore di aver bollito sul fornello tutto il giorno.
La natura di una pentola della ricetta significa che è facile da cucinare e facile da pulire, mentre i suoi ingredienti non deperibili significano che potrai godertela il primo o il settimo giorno del tuo viaggio.
Modulo di iscrizione (n. 4)
D
Salva questo post!
Inserisci la tua email e invieremo questo post alla tua casella di posta! Inoltre, riceverai la nostra newsletter piena di ottimi consigli per tutte le tue avventure all'aria aperta.
SALVA!Prendi nota degli ingredienti
- Il livello di spezie nel condimento Cajun può variare notevolmente da marca a marca. Prima di portare fuori questo pasto lungo il sentiero, prova il livello di calore del tuo condimento,e componilo. Non c'è niente di peggio che morire di fame e guardareuna ciotola di cibo troppo piccante per essere mangiata. Abbiamo usato McCormick in questa ricetta
- Abbiamo trovato della polvere di pomodoro nut.com
- L'olio d'oliva può essere confezionato in piccoli contenitori richiudibili, oppure è possibile trovarlo singoli pacchetti on-line .
Qual è la differenza tra jambalaya e gumbo?
Una delle differenze nella preparazione tra uno jambalaya e un Stufato di pollo e salsiccia è che lo jambalaya è fatto con il riso cotto al suo interno, mentre il gumbo no: è più una zuppa (anche se spesso servita con un contorno di riso). Quindi, lo jambalaya è un vero piatto unico!
Note sull'attrezzatura
- Come per molti pasti da zaino in spalla cucinati in una pentola leggera, il bruciore è qualcosa di cui essere consapevoli. Una volta aggiunti gli ingredienti all'acqua, continuate a muoverla con un cucchiaio per evitare che il cibo si bruci sul fondo.Questo ci piace Pentola rivestita in ceramica MSR –sembra che impediscano al cibo di attaccarsi meglio delle pentole in titanio.
- Vedi il nostro post completo su stufe da viaggio , e il nostro lista di controllo per lo zaino in spalla per il resto della nostra attrezzatura da cucina!
Di più ricette da zaino in spalla
- Riso fritto con lo zaino in spalla
- Festa del Ringraziamento dei viaggiatori con lo zaino in spalla
- Riso tailandese al curry rosso con salsa di arachidi e cocco
- Couscous di pollo marocchino per viaggiatori con lo zaino in spalla
- Pollo del viaggiatore con lo zaino in spalla Marbella
- Ramen da zaino in spalla rinnovato
Jambalaya piccante in una pentola
Vale la pena lavare un piatto per questo pasto fatto in casa in una pentola: combina riso, verdure e salsiccia estiva con una salsa piccante e saporita che ti sazierà dopo una lunga giornata di esplorazione. Autore:Fresco fuori dalla griglia 4.45da18giudizi Salva Salvato! Valutare Tempo di cucinare:12minuti Tempo totale:12minuti 2 porzioniingredienti
- 1 tazza orzo pasta
- ½ tazza verdure liofilizzate o disidratate
- 2 cucchiai polvere di pomodoro
- 1 cucchiaio Spezie creole
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 3 oz salsiccia estiva o carne secca,facoltativo – omettilo per rendere questo pasto vegetariano
- 2 tazze acqua
Istruzioni
- Prima del viaggio: Metti il riso, le verdure liofilizzate, la polvere di pomodoro, le spezie creole e il sale in un sacchetto richiudibile. Imballare l'olio d'oliva e la salsiccia estiva.
- Al campo: Svuota il contenuto del sacchetto nella pentola. Aggiungere l'acqua e l'olio d'oliva e portare a ebollizione. Cuocere per circa 10 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere, avendo cura di mescolare abbastanza spesso (soprattutto verso la fine) per evitare che il cibo si bruci e si attacchi al fondo della padella.
- Nel frattempo, taglia la salsiccia o la carne secca e aggiungila nella pentola mentre il resto del pasto sta cuocendo per scaldarsi.
- Togliere dal fuoco e buon appetito!
Appunti
Sostituzioni degli ingredienti:
Spesso prepariamo questo piatto con 1 tazza di pasta all'orzo invece del riso istantaneo poiché è quello che di solito abbiamo nella nostra dispensa, E contiene il doppio delle proteine e alcune calorie extra. Mostra Nutrizione NascondereNutrizione (per porzione)
Calorie:385kcal*La nutrizione è una stima basata sulle informazioni fornite da un calcolatore nutrizionale di terze parti
Portata principale Zaino in spallaStampa questa ricetta
