Ricette

Parfait allo yogurt con lo zaino in spalla

Lettura grafica di Pinterest

Un semifreddo di yogurt cremoso, muesli croccante e frutta potrebbe sembrare qualcosa che ordineresti in un locale alla moda per il brunch, ma siamo qui per mostrarti come puoi goderti questa colazione con lo zaino in spalla lungo il sentiero!



Primo piano di yogurt, muesli e frutta in una ciotola blu

La colazione mentre sei in viaggio con lo zaino in spalla è estremamente importante: ti dà una carica di energia e nutrimento per aiutarti ad affrontare quei primi chilometri in modo da poter iniziare la giornata alla grande.

Alcune mattine abbiamo il tempo di accendere i fornelli e goderci una colazione calda come farina d'avena o porridge di quinoa , ma gli altri giorni abbiamo solo bisogno di ricaricarci velocemente e andare avanti.





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È qui che entra in gioco questo semifreddo allo yogurt da viaggio! Non solo non ci vuole quasi tempo per prepararsi a casa, ma è un pasto da zaino in spalla senza cottura pronto in cinque minuti lungo il sentiero.

È cremoso, croccante e dolce e speriamo che lo ami tanto quanto noi!



Megan tiene in mano una ciotola blu con yogurt, muesli e frutta e un cucchiaio giallo

Perché lo adorerai

  • Facile da preparare a casa e in pista
  • Utilizza ingredienti acquistati in negozio: non è necessario alcun disidratatore!
  • È leggero (solo un pelo più di 2 once) e contiene 144 calorie per oncia
Gocce di yogurt, frutta secca e muesli

Note sugli ingredienti

Yogurt liofilizzato: Il modo più semplice per procurarsi lo yogurt liofilizzato è guardare il reparto degli alimenti per bambini del tuo negozio di alimentari! Probabilmente troverai entrambi Lo yogurt Gerber si scioglie O Felici piccoli yogi e entrambi funzioneranno per questa ricetta.

Frutta secca: Puoi usare la frutta disidratata fatta in casa (adoriamo fragole secche E banane nel nostro!), oppure acquista frutta liofilizzata al supermercato (guarda vicino agli snack) o in linea .

Muesli: Usa il tuo preferito!

Lo yogurt viene versato in un robot da cucina prima e dopo essere stato polverizzato

Passo dopo passo

Preparare questo pasto non potrebbe essere più semplice. A casa apri la busta dello yogurt liofilizzato. Puoi frullare lo yogurt in un piccolo robot da cucina e poi trasferirlo nuovamente nel sacchetto, oppure puoi semplicemente schiacciare le gocce di yogurt nel sacchetto con un mattarello. Quanto più fini sono le gocce di yogurt tritate, tanto più liscio sarà lo yogurt quando andrete a reidratarlo. Idealmente, stai cercando una polvere fine.

Quindi aggiungi la frutta secca al sacchetto e richiudilo. In un sacchetto separato, conservare la granola.

Hai finito! Metti le due borse nella tua contenitore per orsi o sacchetto per alimenti.

Fuori sul sentiero, apri la busta di yogurt e aggiungi 1/4 di tazza di acqua fredda (puoi anche trasferirla in una ciotola o tazza se ne usi una. Avrai un piatto da pulire ma è un po' più facile da mangiare) !). Puoi aggiungere un po' più o meno acqua a seconda della consistenza dello yogurt che preferisci.

Lasciare idratare lo yogurt e la frutta per circa 5 minuti. Mescolatela di tanto in tanto per aiutarla a idratarsi in modo uniforme.

Una volta assorbito il liquido, ricoprite con la granola e buon appetito!

Megan tiene in mano una ciotola blu con yogurt, muesli e frutta e un cucchiaio giallo

Peso del percorso e nutrizione

Questa ricetta produce una porzione da ~61 g (peso secco), con un consumo di 144 calorie/oz. Ogni porzione fornisce circa:

  • 313 calorie
  • 2 g di grassi
  • 62 g di carboidrati
  • 9 g di proteine

Per ulteriori informazioni su quanto cibo mangiare durante lo zaino in spalla, consulta il nostro pasti con lo zaino in spalla inviare.

(Disclaimer: la nutrizione è stata calcolata in base agli ingredienti che abbiamo utilizzato, quindi i tuoi potrebbero variare leggermente.)

Primo piano di yogurt, muesli e frutta in una ciotola blu

Parfait allo yogurt con lo zaino in spalla

Porzioni: 1 / Preparazione: 5 minuti nel campoAutore:Fresco fuori dalla griglia 5da 1 voto Salva Salvato! Valutare Tempo di preparazione:5minuti Tempo di preparazione sul percorso:5minuti Tempo totale:10minuti 1 servendo

ingredienti

Modalità cotturaEvita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

  • A casa: Metti lo yogurt liofilizzato in un piccolo robot da cucina o in un macinaspezie e riducilo in polvere, quindi mettilo in un sacchetto con cerniera insieme alla frutta secca. Confezionare la granola separatamente.
  • Nel campo: Aggiungere ¼ di tazza di acqua fredda (più o meno a seconda della consistenza preferita dello yogurt) allo yogurt in polvere e alla frutta. Lasciarlo reidratare, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una crema cremosa e liscia - circa 5 minuti. Completare con la granola.
Nascondere

Nutrizione (per porzione)

Servendo:1G|Calorie:313kcal|Carboidrati:62G|Proteina:9G|Grasso:2G

*La nutrizione è una stima basata sulle informazioni fornite da un calcolatore nutrizionale di terze parti

Colazione Zaino in spallaStampa questa ricetta