5 benefici per la salute della curcuma e perché è il rimedio ayurvedico più popolare per gli indiani
La curcuma è una spezia quotidiana nella maggior parte delle famiglie indiane, ma è anche comunemente usata nell'Ayurveda per le sue proprietà medicinali.
Che si tratti di curare una ferita o di rafforzare il sistema immunitario, l'haldi è ancora utilizzato da molti come trattamento naturale per molti disturbi.
Ma queste affermazioni sono sostenute dalla scienza?
La risposta è si. Ecco cinque benefici per la salute della curcuma sostenuti dalla scienza.
1. Immunità più forte
La curcuma è estremamente ricca di antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Il danno ossidativo è la ragione alla base di molti tipi di malattie ed è anche responsabile di un invecchiamento più rapido.
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2. Migliora la funzione cerebrale
La curcuma è nota per aumentare il BDNF, un ormone della crescita che aiuta il funzionamento del cervello. È anche collegato alla prevenzione della malattia di Alziemer in quanto può aiutare a potenziare la memoria e altri disturbi cerebrali legati all'età.
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3. È antinfiammatorio
La curcuma è stata utilizzata da secoli per curare le ferite a causa delle sue proprietà antinfiammatorie. Gli studi suggeriscono che la curcumina, un composto presente nella curcuma, può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo. È anche un rimedio popolare per le malattie infiammatorie ossee come l'artrite.
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3. Migliora la salute del cuore
Esistono molti tipi diversi di malattie cardiache che sono tutti causati da molti fattori diversi. Molti studi condotti in materia suggeriscono che la curcumina migliora il funzionamento dell'endotelio, il rivestimento dei nostri vasi sanguigni. Il suo ruolo nel ridurre l'infiammazione e l'ossidazione aiuta anche a mantenere il cuore più sano.
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5. Ha benefici antietà
Ci sono diversi studi che suggeriscono che la curcuma e la curcumina possono aiutare nella riparazione del DNA e prevenire i danni al DNA. Questo aiuta a prevenire le malattie e rallenta il processo di invecchiamento. Questo è il motivo per cui la curcuma è anche un rimedio popolare per la pelle giovane.
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Quanta curcuma dovresti prendere?
Ora che sai tutto sui numerosi benefici per la salute della curcuma, parliamo di come aggiungerla alla tua dieta. Puoi avere la curcuma con il latte, assumere integratori di curcuma o curcumina o prenderla con l'acqua, a te la scelta.
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La curcuma non è nota per molti effetti collaterali, ma ciò non significa che non dovresti controllare la quantità che consumi. In effetti, dosi più elevate di curcuma non sono consigliate per un uso a lungo termine. La quantità da consumare dipenderà anche dalle condizioni di salute che stai cercando di correggere. Generalmente, 1,4 mg per libbra di peso corporeo è ciò che è raccomandato dall'OMS.
La linea di fondo
La curcuma è una delle spezie più benefiche ed è sicuramente essenziale al momento. Con l'aumento dei casi Covid, è importante tenere sotto controllo la tua immunità. Non mettere da parte la tua immunità e inizia ad aggiungere più di questa spezia magica nella tua dieta.
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