5 motivi per cui dovresti mangiare le olive
Se ci fosse qualcosa chiamato Oscar del cibo, le olive avrebbero sicuramente il premio per il miglior personaggio di supporto negli alimenti! Dalle insalate alle pizze e persino nei martini, l'umile oliva ha una serie di proprietà salutari.
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Conosciute per le loro qualità nutritive, le olive sono molto facilmente digeribili e sono ricche di golosità. Diamo un'occhiata a cinque motivi per cui dovresti mangiare le olive.
Ti fa sentire il cuore sano
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Le olive contengono grassi monoinsaturi sani, noti per ridurre il rischio di aterosclerosi e aumentare i colesteroli buoni. I nutrienti antiossidanti presenti nelle olive nere impediscono l'ossidazione del colesterolo e quindi prevengono le malattie cardiache.
Previene il cancro
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Ottima fonte di vitamina E, le olive nere hanno la capacità di neutralizzare i radicali liberi nel grasso corporeo. La vitamina E può rendere più sicuri i processi cellulari quando lavorano in sincronia con i grassi monoinsaturi stabili presenti nelle olive. Di conseguenza, il DNA della cellula non viene mutilato né diventa canceroso. Secondo la ricerca, una dieta integrata con olio d'oliva porta a un minor rischio di cancro al colon.
Ti dà una pelle impeccabile e capelli perfetti
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La magia della vit E funziona di nuovo! Tra tutti gli acidi grassi e gli antiossidanti di cui sono cariche le olive nere, la vit E è il più importante. Nutre, idrata e protegge la pelle dal cancro della pelle e dall'invecchiamento precoce. Puoi persino ottenere capelli sani mescolandoli con un tuorlo d'uovo e lasciandoli prima di risciacquarli e lavarli.
Aumenta il contenuto di ferro nel tuo corpo
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I globuli rossi trasportano l'ossigeno in tutto il corpo a causa della presenza di ferro nel sangue. I nostri tessuti non ricevono abbastanza ossigeno se c'è una carenza di ferro nel nostro corpo. Le olive nere sono molto ricche di ferro e quindi garantiscono il corretto funzionamento del sistema immunitario.
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Le olive sono anche ricche di vitamina A, fondamentale per la salute degli occhi. Una tazza di olive nere contiene il dieci percento dell'indennità giornaliera raccomandata di vitamina A. Non solo migliora la visione notturna, ma è anche efficace contro la cataratta, il glaucoma e altre malattie oculari.
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