Dieta IIFYM: cos'è la dieta flessibile e ha davvero senso?
Quando si tratta di scienza della nutrizione, ci sono innumerevoli teorie che vengono ogni anno e spesso diventano una parola d'ordine nel settore. L'ultima novità è quella della dieta flessibile: If It Fits In Your Macro (IIFYM). Tuttavia, resta il fatto che la dieta flessibile è uno degli argomenti più controversi nel mondo della nutrizione in questo momento. Alcuni nutrizionisti sono giù con esso mentre alcuni lo chiamano cazzate. Decifriamo questo concetto e rendiamolo facile da capire.
Cos'è la dieta flessibile?
La regola empirica della dieta flessibile è molto semplice: hai un obiettivo calorico giornaliero e un obiettivo di macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi), che può essere raggiunto indipendentemente dalle scelte alimentari. Ad esempio, 100 grammi di carboidrati possono essere ingeriti sotto forma di riso o sotto forma di hamburger. Sì, avete letto bene. Secondo IIFYM, una caloria è una caloria non importa da quale fonte provenga. Se sei in grado di abbinare il budget calorico per raggiungere il tuo obiettivo di fitness, puoi scegliere qualsiasi opzione alimentare di tua scelta.
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Ad esempio, Chicken Mc Grill Burger contiene:
25 g di proteine
33 g di carboidrati
15 g di grassi
O
Riso Integrale e Tonno Contiene:
25 g di proteine
33 g di carboidrati
15 g di grassi
Entrambi gli alimenti hanno macro nutrienti simili e quindi si possono mantenere i propri guadagni mantenendo la macro gamma. Secondo la ricerca, se si riesce a mantenere la gamma calorica con qualsiasi cibo disponibile, la composizione corporea rimarrà inalterata.
Quindi vale la pena fare la dieta IIFYM?
Quindi, questo significa che possiamo avere tutto ciò che vogliamo e mantenere un aspetto tagliuzzato per sempre? Bene, la risposta è no. Questa nuova dieta di moda ha diversi demeriti che la rendono impraticabile da seguire. Soprattutto in termini di benefici per la salute. Ora comprendi i seguenti motivi:
Nessuna fibra
La maggior parte dei cibi malsani con cui ci piace abbuffarci, ad esempio gelati, torte, cioccolatini e biscotti, ecc. Non ha quasi fibra. Di conseguenza, anche dopo aver mangiato una porzione quasi grande di tali cibi, ci sentiamo ancora affamati. La fibra gioca un ruolo importante nel fornire la sensazione di sazietà e mantiene la salute dell'intestino.
Alti picchi di insulina
I cibi spazzatura sono generalmente ad alto indice glicemico e quindi aumentano enormemente l'insulina. Frequenti picchi elevati di insulina, mettono un grande stress sul pancreas, disturbano i livelli di glucosio nel sangue e possono portare al diabete mellito.
Mancanza di micro nutrienti
I cibi spazzatura sono privi di micronutrienti. Ottieni il gusto ma questo affare fallirà la tua salute. I micronutrienti come vitamine e minerali sono essenziali per una funzione e un'immunità ottimali.
Calcolando sempre le macro / calorie
Se qualcuno deve seguire una dieta flessibile, dovrà sempre calcolare le macro / calorie di ogni cibo che consuma, il che in realtà non è pratico a lungo termine. Inoltre, a causa delle piccole porzioni di cibo, le persone che seguono una dieta flessibile, spesso si abbuffano più del necessario.
Qual è il risultato finale?
La dieta flessibile è un'ottima idea se qualcuno vuole incorporare un dessert o un piccolo cheat meal nella propria dieta.
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Rachit Dua è un istruttore di fitness certificato K11 avanzato per popolazione generale e speciale (persone con problemi di salute, anziani, donne incinte e bambini) e un nutrizionista sportivo certificato. Puoi metterti in contatto con lui Qui .
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