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5 principali differenze tra rum e brandy e quale rende una bevanda migliore

Tutti godono di un buon drink di tanto in tanto. Tuttavia, quando si tratta di scegliere la bevanda che preferisci, non tutti riescono a trovare la soluzione perfetta.



Gin, tequila, whisky, rum e cosa no, ci sono centinaia di diverse marche e tipi di alcol tra cui scegliere. Ma non devi preoccuparti, siamo qui per aiutarti a scegliere il migliore per te.

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Oggi, invece, parleremo solo di brandy e rum. Questi due tipi di alcol hanno molto in comune e vengono spesso confusi l'uno con l'altro. Tuttavia, ci sono anche alcune differenze importanti.





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1. Come sono fatti?

Questa è la principale differenza tra i due tipi di alcolici. Il rum è prodotto con la canna da zucchero o con sottoprodotti come la melassa. Il brandy, noto anche come brandywine, viene prodotto distillando il vino. È prodotto principalmente con uve fermentate, tuttavia, puoi anche trovare varietà prodotte con succhi di frutta.



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Affinamento alcolico in barrique© iStock

2. Contenuto di alcol

Anche se entrambi ti forniranno abbastanza intossicazione, non hanno lo stesso livello di contenuto alcolico. Il rum può contenere il 37% - 80% di alcol e il brandy di solito ha una gradazione alcolica del 35% - 60%. Questa differenza è significativa in teoria, ma in realtà il livello di intossicazione dipende da molti altri fattori. Persone che esultano e bevono brandy© iStock

3. Quando berli?

Penseresti che entrambi questi alcoli possano essere consumati per ogni occasione, ma questo non è sempre vero. Il rum è una bevanda occasionale che viene gustata durante le feste o altri incontri sociali. Il brandy invece viene spesso consumato dopo cena.



Il motivo per cui il brandy è una bevanda popolare dopo cena è per le sue proprietà rilassanti e lenitive. Ha una gradazione alcolica relativamente bassa e fornisce un liscio intossicazione che può farti addormentare . Si consiglia spesso di bere del brandy dopo cena se si hanno problemi di sonno.

Un display di diversi tipi di alcol© iStock

4. Il processo di invecchiamento

Entrambi, brandy e rum, vengono invecchiati in botti di rovere. Tuttavia, il rum ha più gradi disponibili del brandy. In base al numero di anni per cui è invecchiato e alla qualità, il brandy è disponibile in quattro gradi: V.S. (Very Special), V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), XO (Extra Old) e Hors D'age (Beyond Age). Il rum, d'altra parte, ha sette gradi: rum Premium, aromatizzato, dorato, leggero, speziato, overproof e scuro. © iStock

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5. L'origine

Infine, la principale differenza tra rum e brandy è dove e quando hanno avuto origine. Il rum è nato nel XVII secolo nei Caraibi. Il brandy, d'altra parte, ha avuto origine nel XVI secolo nell'antica Grecia e Roma. Attualmente, Cognac (da Cognac, Francia) e Armagnac (dalla regione di Armagnac in Guascogna, Francia) sono due dei migliori brandy.

© iStock

Verdetto finale

Anche se il brandy e il rum sono significativamente diversi l'uno dall'altro, vengono spesso confrontati. Ma qual è il migliore?

Bene, questo dipende completamente dal tuo gusto personale e dai marchi che scegli di confrontare. La qualità dell'intossicazione è il fattore decisivo finale. Se stai cercando uno sballo rilassante e distensivo, il brandy è perfetto per te. Se stai cercando un effetto più forte, scegli il rum.

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