Tagliatelle con arachidi, peperoncino e lime (pasto con lo zaino in spalla)
Questo piatto di noodle scattante e leggermente piccante lo è loro ricordano di Pad Thai ed è così semplice da realizzare! È uno dei nostri pasti preferiti da zaino in spalla che non richiede un disidratatore.
La tripletta dei pasti con lo zaino in spalla è un alto rapporto calorie/peso, facile da preparare e ricco di sapore, e questi noodles con arachidi e peperoncino e lime lo mettono fuori gioco su tutti e tre.
Non è richiesto alcun disidratatore o cottura avanzata e ci vogliono circa cinque minuti per cucinare nel campo. Questo pasto è leggero (5,5 once), ma ricco di calorie e nutrienti per aiutarti a fare rifornimento dopo una lunga giornata di escursioni. E, è buonissimo: la salsa piccante ma leggermente dolce, leggermente piccante, ci fa leccare i cucchiai a fine pasto.
Note sugli ingredienti
Tagliatelle: I ramen economici acquistati in negozio funzionano bene (getta il pacchetto di aromi)
Zucchero di canna: Aggiunge dolcezza alla salsa
Zenzero macinato: Ne basta un po' per aggiungere sapore in più
Fiocchi di peperoncino: Adatta alle tue preferenze di spezie. Puoi anche confezionare un pacchetto Sriracha monodose o, se hai un Trader Joe's nelle vicinanze, usa il loro condimento Sriracha Sprinkle!
Arachidi: Aggiunge un ottimo contrasto di consistenza ai noodles
Pacchetto burro di arachidi: Le confezioni monodose sono le più convenienti. Se porti con te un barattolo di burro di arachidi, usa circa 2 cucchiai.
Vera calce: Non saltare questo! True Lime aggiunge il sapore agrumato che rende questo pasto davvero eccezionale. Puoi indossarlo Amazzonia . È ottimo anche per aggiungere sapore a tutti i tipi di pasti e acqua, quindi non preoccuparti, lo utilizzerai solo una volta e lo rimarrai per sempre nella tua dispensa 😉
Opzionale: Per un ulteriore slancio nutrizionale, puoi aggiungere alcuni ingredienti liofilizzati o disidratato verdure
IL Soto Windmaster e il Jetboil MiniMo sono i nostri due migliori fornelli per lo zaino in spalla. Vedi il nostro consigliato lista di controllo per lo zaino in spalla Qui!
Passo dopo passo
Assicurati di scorrere verso il basso fino alla scheda della ricetta per le misurazioni esatte e la ricetta stampabile!
A casa
Metti i ramen noodles, lo zucchero di canna, lo zenzero macinato, i fiocchi di peperoncino e le arachidi tritate in un sacchetto. Imballa insieme il pacchetto di burro di arachidi e il pacchetto True Lime.
Ecco la borsa usiamo: pesa solo 13 g.
Sul sentiero
Rimuovi il ramen e mettilo nella pentola. Aggiungi acqua a Appena coprire a malapena le tagliatelle. Davvero non vuoi avere molta acqua in più da affrontare. Accendete il fornello, portate a bollore l'acqua e fate cuocere le tagliatelle per qualche minuto finché saranno cotte.
Togli la pentola dal fuoco e rimuovi tutta l'acqua rimanente tranne ¼ di tazza. Puoi berlo (ci sono calorie lì dentro!) o gettarlo in un buco profondo 6 pollici (in conformità con Leave No Trace).
Quindi preparerai la salsa aggiungendo le spezie, le arachidi, il burro di arachidi e il vero lime all'acqua e ai noodles rimanenti. Mescolare fino a quando la salsa sarà cremosa e le tagliatelle saranno ricoperte.
Questo è tutto! Godere!
Peso del percorso e nutrizione
Questa ricetta produce una porzione da circa 5,5 once (peso secco), con un consumo di 130 calorie/oz. Ogni porzione fornisce circa:
- 716 calorie
- 35 g di grassi
- 86 g di carboidrati
- 18 g di proteine
Per ulteriori informazioni su quanto cibo mangiare durante lo zaino in spalla, consulta il nostro pasti con lo zaino in spalla inviare.
quali stati attraversa il sentiero degli appalachi
(Disclaimer: la nutrizione è stata calcolata in base agli ingredienti che abbiamo utilizzato, quindi i tuoi potrebbero variare leggermente.)
Zaino in spalla Tagliatelle di arachidi, peperoncino e lime
Questo piatto di noodle vivace e leggermente piccante ricorda il Pad Thai. Non saltare il vero lime o le arachidi tritate sopra che aggiungono una consistenza davvero eccezionale al pasto! Nessuna valutazione ancora Stampa Spillo Valutare Salva Salvato! Tempo di preparazione: 2 minuti minuti Tempo di cucinare: 5 minuti minuti Tempo totale: 7 minuti minuti 1 servendoingredienti
- 3 oz ramen Noodles , (un pacchetto di ramen istantaneo – butta il condimento)
- 1 cucchiaio zucchero di canna
- ¼ cucchiaino zenzero macinato
- ¼ cucchiaino peperoncino in pezzi , più o meno a piacere
- 1 cucchiaio arachidi , tritato
- 1 pacchetto burro di arachidi , (2 cucchiai)
- 1 pacchetto Vera polvere di lime
Istruzioni
A casa
- Metti i ramen noodles, lo zucchero di canna, lo zenzero macinato, i fiocchi di peperoncino e le arachidi tritate in un sacchetto. Imballa insieme il pacchetto di burro di arachidi e il pacchetto True Lime.
Sul sentiero
- Rimuovi il ramen e mettilo nella pentola. Aggiungi acqua fino a *appena* coprire a malapena le tagliatelle. Davvero non vuoi avere molta acqua in più da affrontare. Accendete il fornello, portate a bollore l'acqua e cuocete le tagliatelle per qualche minuto finché saranno cotte.
- Togli la pentola dal fuoco e rimuovi tutta l'acqua rimanente tranne ¼ di tazza. Puoi berlo (ci sono calorie lì dentro!) o gettarlo in un buco profondo 6 pollici (in conformità con Leave No Trace).
- Quindi preparerai la salsa aggiungendo le spezie, le arachidi, il burro di arachidi e il vero lime all'acqua e ai noodles rimanenti. Mescolare fino a quando la salsa sarà cremosa e le tagliatelle saranno ricoperte.
