Fitness

La star televisiva Karan Tacker racconta come i buongustai possono tenersi in forma mentre si concedono pasti imbrogliati in mezzo alla chiusura

È una mite sera d'estate a Delhi mentre mi sistemo in un angolo tranquillo della mia stanza, trasformata abilmente in una postazione di lavoro improvvisata 'chiusa'. Esaminando una lista di controllo mentale, spunta rapidamente l'armamentario richiesto per un incontro virtuale con uno dei cuori più forti della televisione, Karan Tacker. Il palco è pronto, gli oggetti di scena sono stati disposti e, a parte il cursore inattivo sullo schermo del mio laptop, mi sento più che pronto a parlare di Karan sul fitness e sul suo amore per un buon allenamento, qualcosa che gli sta molto a cuore, oltre alla sua passione per lavoro e un debole per i dolci sempre.

Quando la chiamata finalmente arriva, Karan è al suo meglio vibrante, proprio come potresti ricordarlo da un ultimo avvistamento sullo schermo. E nonostante la mancanza di contatto visivo, Karan ha più che compensato con la sua genuina impazienza mentre la conversazione prende slancio. Questo è forse uno dei fattori che lo contraddistinguono. Con oltre un decennio di esperienza nel settore, Karan non è estranea alla cultura delle celebrità. Dal suo debutto nel 2009, ha continuato a creare la sua nicchia all'interno dell'industria televisiva e oggi Karan Tacker è un marchio in sé.

Eppure, sebbene il suo portfolio professionale possa apparire come uno che legge qualcosa sulla falsariga di - un attore, un modello e un conduttore - in realtà, c'è molto di più in lui di quanto sembri. Karan è un'artista di talento, una cuoca autodidatta e, soprattutto, un maniaco del fitness autoproclamato che giura vivendo la bella vita nel corpo di un re. UN thet Punjabi poteva per sua stessa ammissione, Karan ama rimpinzarsi di sostanziosi pasti punjabi preparati da sua madre e completarli con una dose di dessert. Quindi è qui che cambio la conversazione nel tentativo di dare un'occhiata più da vicino all'atto di bilanciamento tra il suo amore per il cibo e il mantenimento di quel fisico, specialmente durante il blocco.

A questo punto, Karan è pronta a infrangere ogni presunzione e dice che non ce la faccio affatto. In realtà sto andando all in, soprattutto perché siamo tutti frustrati al limite dall'essere a casa, quindi tendiamo a immergerci in tutto ciò che ci rende felici. Ciò è particolarmente importante ora perché il mondo intero sta attraversando una crisi. In mezzo a discorsi costanti su COVID e sul tipo di stress che porta, è importante fare le cose che ti rendono felice. Quindi letteralmente dopo ogni pasto sgranocchio una piccola porzione di qualcosa di dolce.

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Riconosce persino come la sua storia d'amore con i dolci non si limiti solo alle indulgenze post-pasto. Infatti stasera con la mia tazza di caffè ho preso una fetta di caffè e torta di noci che mi è piaciuta molto. Quindi mi godo tutto e mangio quanto mi piace. E quando si trattava di divulgare il suo segreto per mantenere i suoi guadagni nonostante andasse all in, Karan dice: In generale sono piuttosto un mangiatore leggero, poiché non mi piace mangiare cibi fritti, non sono un carboidrato pesante - il mangiatore e di solito i miei pasti sono abbastanza puliti. Quindi ho pensato che se avessi bisogno di imbrogliare, posso farlo con i dolci. Itna toh theek hai yaar , così tanto puoi liberare il tuo corpo.

Ma questo è solo il tempo in cui Karan si è tagliato per superare il blocco. Karan e la sua famiglia stavano già praticando l'auto-quarantena da 10 giorni quando è stato annunciato il blocco a livello nazionale. E quando alla fine il blocco è stato imposto, Karan ha promesso a se stesso che non sarebbe andato in crisi di alcun tipo durante questo periodo. Vedi, in tempi come questi è molto facile sentirsi depressi e demotivati. Tendiamo a prendere le cose con calma pensando che ricominceremo quando le cose torneranno alla normalità. Ma volevo impiegare questo tempo per evolvermi, uscire sentendomi meglio, con un aspetto migliore e più in forma.

Elaborando di più sulla sua decisione, Karan aggiunge. Volevo fare tutto questo senza alcuna pressione. È vero che questo è il momento di prendere le cose con calma, ma dobbiamo anche mantenere il nostro corpo che è il nostro unico strumento. Quindi sono stato molto severo con il mio allenamento e la mia dieta. Quindi, ovviamente, a questo punto ho dovuto scoprire come fosse la sua dieta regolare. Ed era più che felice di condividere i dettagli, adoro mangiare cibo semplice perché non ti appesantisce e soprattutto non mi piace sentirmi pigro. Mi piace essere leggero sui miei piedi. Mangio da quattro a sei pasti al giorno, tutti cucinati da me. In questo modo so cosa c'è in ogni pasto. Ma allo stesso tempo non sono troppo duro con me stesso.

Mia madre prepara il miglior cibo del mondo, quindi nei giorni in cui cucina il cibo punjabi, io mangio tutto ciò che ha preparato. Quindi, quando lo esorto a mangiare la cucina punjabi ricca di burro chiarificato, Karan si affretta a chiarire, il grasso buono come il burro chiarificato è eccellente per il corpo, ci aiuta in molti modi e dovrebbe essere incorporato nella nostra dieta quotidiana. In effetti, cucino tutti i miei pasti nel burro chiarificato. Ma parlando di indulgenze quando si cerca di mantenersi in forma, Karan dice: Quando stai cercando di aumentare i muscoli e vuoi fare cinque-sei pasti al giorno, non puoi andare pesante con cose che hanno un'elevata acidità come le spezie, quindi è importante mangiare leggero e mangiare sano. Questa è la strada giusta da percorrere.

Ora, date le circostanze attuali, in cui non tutti potrebbero essere in grado di mettere le mani sul tipo di cibo e prodotti che di solito entrano nella loro dieta, Karan crede che anche se non sei in grado di mangiare cibo di qualità, il controllo della quantità è molto importante. Controlla le tue porzioni, non mangiare troppo e resta attivo. Ora, mentre tutte queste misure ci aiuteranno sicuramente a rimanere fisicamente in forma, anche la quantità di sconvolgimento mentale che la crisi del coronavirus ha causato deve essere riconosciuta. Quindi, quando ho posto la stessa domanda a Karan, ha condiviso la sua esperienza nell'affrontare tutta la costrizione mentale sotto blocco.

Inizialmente, quando è iniziato il blocco, ho preparato un programma per me stesso, ma dopo una settimana mi sono reso conto che non era fattibile a lungo termine. Quindi ho finito per dividere la mia giornata in tre fasce orarie. Nel mio primo slot faccio tutte le mie faccende, faccio colazione e mi alleno prima di pranzo. Dopo pranzo e prima di cena cerco di finire quante più attività lavorative possibile. Quelle sono fondamentalmente le mie ore di lavoro. Dopodiché, a volte vado a correre, altrimenti preparo la cena, mangio e mi rilasso un po 'prima di terminare la giornata. Questo tipo di routine aiuta sicuramente ad alleviare la giornata e ci dà qualcosa su cui concentrarci. Karan crede che sia importante essere disciplinati ora più che mai e rimanere attivi in modo da mantenere il nostro corpo e la nostra mente al loro apice. Quindi, oltre a fare il tifo per una routine quotidiana, giura anche per una buona notte di sonno che ha un effetto miracoloso sul nostro corpo. Ed è proprio per questo che raccomanda non solo di avere una routine prestabilita, ma anche di esaurirci abbastanza e dormire bene.

E quando si tratta di esaurirsi, Karan è un convinto sostenitore di una buona sessione di allenamento. Ciò che significa fondamentalmente è che ho escogitato un modo per allenarmi da 45 minuti a un'ora in cui anche con la mancanza di attrezzature a casa, riesco a portare a termine un allenamento per tutto il corpo. Faccio molti movimenti con le mani libere e uso il mio peso corporeo per fare le cose. Lo giuro su Surya Namaskar, penso che sia il miglior esercizio al mondo e funzioni davvero ogni parte del tuo corpo. Faccio anche molti squat. Ma non importa quello che sto facendo in un giorno particolare, seguo sempre un allenamento di pausa molto breve. Come tra due serie, non riposo per più di 15-30 secondi. Ciò aiuta ad abbattere i muscoli molto più velocemente di una pausa che probabilmente dura un minuto.

Karan confessa anche apertamente che per lui allenarsi non è mai stato una questione di apparire in un certo modo, invece è qualcosa che gli piace fare per sentirsi più energico e rimanere in salute. Quindi suggerisce che, indipendentemente dal tipo di routine di allenamento che segui, mantieni le pause brevi, esegui il maggior numero di ripetizioni possibile e sfrutta questo tempo per scoprire il pieno potenziale del tuo corpo. E nel caso in cui non riesci a decidere come iniziare, Karan consiglia di controllare il suo feed di Instagram per gli inspos o altrimenti suggerisce di iniziare con Surya Namaskar, facendo tutti i round che puoi gestire e seguendolo con le flessioni , squat e affondi a piedi. In alternativa, Karan ha anche una semplice routine di tutti i tipi che chiunque può provare a casa, seguita da alcuni minuti di stretching per il massimo consumo di calorie.