3 modi per preparare il più forte espresso a casa anche senza una macchina per caffè espresso
Se vivi e respiri per una buona birra, sei nel posto giusto! Non c'è niente come l'odore della tazza di caffè espresso classica, scura e forte. Ora che non potrai bere quella tazza di caffè forte fuori nel tuo bar preferito, abbiamo pensato di ricordarti che può essere fatto a casa.
Sappiamo cosa ti starai chiedendo.
Come fare l'espresso a casa senza macchina?
Ebbene, non tutti hanno una macchina per caffè espresso in casa. Questo è il motivo per cui siamo qui con questi semplici metodi che possono essere eseguiti senza alcuna attrezzatura di fantasia.
Non preoccuparti, non hai nemmeno bisogno di abilità a livello di barista. Sono provati e testati per essere i metodi più semplici per preparare l'espresso senza una macchina.
Il metodo Aeropress
Per questo metodo, avrai bisogno di fresco chicchi di caffè tostati o motivi, un Aeropress e un macinacaffè.
Indicazioni:
Inizia riscaldando una tazza d'acqua. Puoi sperimentare con diverse temperature dell'acqua finché non ne trovi quella che ami. Macina i chicchi molto finemente e attaccali a 2 cucchiai per un doppio espresso e 1 per un singolo. Metti un filtro nel tappo di scarico del tuo Aeropress e versa dell'acqua calda pulita per risciacquarlo. Posizionare il tappo di scarico sull'Aeropress e posizionarlo sopra una robusta tazza da caffè.
Quindi, metti il tuo caffè nell'Aeropress in modo stretto. Versare ½ tazza di acqua nella macchina e mescolare. Attendere circa 30 secondi dopo aver mescolato. Inizia a immergerti con la mano in modo lento ma forte. Una volta che l'immersione è completa, il tuo caffè è pronto senza macchina per caffè espresso. Bevi come vuoi!
Metodo Moka Pot
La cosa più vicina a un espresso senza macchina è una versione moka. Questo fidato metodo della vecchia scuola soddisferà tutte le tue voglie di caffè. Tutto ciò di cui hai bisogno sono dei fondi di caffè e una moka (caffettiera sul fornello).
Indicazioni:
Macina il tuo caffè con un macinacaffè. Versare circa 3 ½ once di acqua nella pentola. Usa il filtro integrato per posizionare il caffè. Avvitare la parte superiore del beccuccio e scaldare a fuoco medio. Ora, aspetta semplicemente che la metà superiore della pentola sia riempita con il caffè. Quando lo fa, il tuo espresso appena fatto è pronto!
Ricorda che fare l'espresso a casa senza macchina per caffè espresso non è sempre facile. Potrebbero essere necessari alcuni tentativi prima di apprendere questo metodo poiché non prevede una macchina automatica.
Il metodo della stampa francese
Per fare l'espresso a casa senza una macchina utilizzando questo metodo, avrai bisogno di un la stampa francese , fondi di caffè e un bollitore. Questo metodo prevede alcuni passaggi in più rispetto agli altri metodi, ma ti garantiamo che amerai i risultati!
Indicazioni:
Come gli altri due passaggi, inizia macinando 2 cucchiai di caffè fino a ottenere una consistenza molto fine. Puoi aggiungere più caffè qui per un sapore più strano. Una stampa francese non sempre prepara il caffè più forte. Riscalda circa 1 tazza d'acqua sul fornello nel bollitore. Aggiungi il tuo caffè nella french press e immergilo con una piccola spruzzata di acqua calda (per circa 30 secondi). Versare il resto dell'acqua e lasciare in infusione per 4-5 minuti.
Inizia a immergerti ma solo a metà. Usa lo stesso movimento lento e forte che hai fatto per il metodo Aeropress. Dopodiché, solleva lo stantuffo per metà verso l'alto e questa volta tuffati fino in fondo. Ecco! Il tuo espresso fatto in casa è pronto senza macchina!
Qual è il metodo migliore?
Bene, preparare l'espresso perfetto senza un macchina per il caffè non è un compito facile, soprattutto per un principiante. Puoi utilizzare il metodo che ritieni più semplice e che produce l'espresso migliore per i tuoi gusti. Inoltre, fattori come la qualità del caffè utilizzato e la quantità sono importanti!
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